Käserebellen
Das satte Gelb des «Bio Ingwer Rebell» verrät optisch eine seiner Zutaten: Kurkuma, auch Gelber Ingwer genannt. Der laktosefreie Schnittkäse besticht durch seine angenehm weiche Konsistenz und seinem subtilen Ingwergeschmack. Dazu paaren sich am Gaumen feine, blumige Aromen von Rahm, Joghurt und Buttermilch. Er ist 10 Wochen lang gereift.
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Kaufland setzt auf eine nachhaltigere Nutzung von Wasser und will bis Ende 2025 sein Obst- und Gemüsesortiment nach anerkannten Wasserstandards zertifizieren.
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Der Markant Handelspartner baut ein voll automatisiertes Hochregallager an das bestehende Gebäude.
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Der Einsatz von KI hat für B2B-Unternehmen grosse Relevanz. Der Wettbewerb ist einer der Treiber.
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In Kooperation mit Statista hat das Schweizer Unternehmen Bring! Labs AG eine Umfrage zum Einkaufsverhalten in der DACH-Region durchgeführt.
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Die Bio-Branche boomt seit 2020 mehr denn je. Welche Themen im neuen Jahr besonders relevant sind, dazu lieferte die digital durchgeführte Biofach Mitte Februar erste Ansätze.
