Importhaus Wilms

Den Balsamico-Topseller «Tino Tipico» von Mazzetti gibt es nun in neuem Design, was neue Käufer an die Marke heranführen soll. Der ausgewogene Balsamico-Essig reift in Eichenfässern bis zur vollen Entfaltung seiner Geschmacksnuancen. Mit seiner milden, leicht säuerlichen Note verfeinert er Salate, Nudel- und Fleischgerichte sowie frische Früchtedesserts. In der 0,5-Liter-Flasche erhältlich.

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Nach vorläufigen Zahlen (Jan.– Sept.) ging die Nachfrage nach Fisch und Meeresfrüchten 2023 im LEH um 5,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum zurück.

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In Genf setzt das grösste Manora Restaurant der Schweiz neue Massstäbe in der Handels-Gastronomie.

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MPreis produziert in einer Elektrolyseanlage grünen Wasserstoff.

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Marktforscher wagen einen Ausblick für 2024 und erwarten eine weitere Verunsicherung der Verbraucher. Davon könnte aber der LEH profitieren.

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