Sortiment

Donnerstag, 29. Mai 2014
Foto: Fotolia/R. Heim

Der Schulanfang ist immer wieder ein wichtiger Anlass für den Handel, entsprechende Angebote zu vermarkten. Garanten für Zusatzumsatz sind Produktneuheiten und Aktionsideen.

Mittwoch, 28. Mai 2014
Foto: StockFood

Viel Frucht, fein passiert und am besten mit Früchten aus der Region, gern in Bio-Qualität – so müssen Konfitüre & Co. heute sein. Die neuesten Trends aus Sicht der Hersteller.

Mittwoch, 07. Mai 2014
Foto: Fotolia/jagodka

Manche Haustierbesitzer bevorzugen Nass-, andere Trockenfutter. Was die beiden Varianten voneinander unterscheidet und welche Fütterungsvarianten die Hersteller für Hunde und Katzen empfehlen.

Mittwoch, 07. Mai 2014
Foto: Fotolia/V. Potapova

Der Handel mit Tabakwaren wird nicht einfacher. Die Nase vorn haben Vollsortimenter mit nachfrageorientierten Sortimenten. Sie gewinnen nicht nur neue Kunden, sondern auch an Umsatz.

Mittwoch, 07. Mai 2014
Fotos: Masterfile

Schönheitspflegemittel trotzen jeder Krise – das hat sich in der jüngsten Vergangenheit oft bewahrheitet. Die neuesten Trends und Produkte aus der Beauty-Welt.

Dienstag, 06. Mai 2014
Foto: Fotolia/Natika

Auch wenn die absolute Anzahl der Bedientheken in Deutschland gesunken ist: Die Käsetheke wird aus Sicht von Experten qualitativ immer besser, die Kaufintensität steigt. Erfahren Sie, wie Sie mit interessanten Thekenkonzepten bei Ihren Kunden punkten können.

Dienstag, 06. Mai 2014
Foto: StockFood

Der Konsum salziger Snacks kann durchaus mit moderner ausgewogener Ernährung harmonieren. Die Industrie propagiert dabei den bewussten Genuss – auch nach mediterranem Vorbild.

Montag, 07. April 2014
Fotos: Fotolia/A. Simon

Sonnenblumenöl, Rapsöl und Olivenöl sind nach wie vor die beliebtesten Öle der Deutschen. Trotzdem drängen immer mehr Spezialitäten wie etwa Walnuss- oder Mandelöl auf den Markt. Wertschöpfungsansätze und Platzierungstipps.

Freitag, 04. April 2014
Foto:StockFood

Wenn sich in diesem Sommer die Grill-Euphorie der Verbraucher mit dem Fußball-WM-Fieber vereint, heißt das für den Handel: Platz schaffen für Grillprodukte. Das MARKANT Magazin stellt eine Auswahl an Innovationen und Aktionen vor.

Freitag, 04. April 2014
Foto: Stockfood

Die Handelsmarken erobern immer mehr Marktanteile im Speiseeismarkt. Die Markenhersteller versuchen dagegenzuhalten – unter anderem mit dem Trendprodukt Frozen Yogurt.

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News

Foto: markant

Das Start-up K-Group ist der Gewinner der Pitchs auf dem 126. Markant Handelsforum.

Foto: MPreis

Das Tiroler Familienunternehmen MPREIS kooperiert in Südtirol mit zahlreichen lokalen Betrieben aus der regionalen Kleinstruktur, insbesondere mit Bäckereien, Landwirten und Metzgereien.

Foto: stock.adobe.com/New Africa

Die EU-Kommission rechnet für das Jahr 2025 mit einem marginalen Anstieg der europaweiten Milchanlieferung um 0,3 Prozent auf 10,8 Millionen Tonnen.

Foto:DWI

Bedingt durch die extremen Witterungsbedingungen werden die Erntemengen in deutschen Weinbergen 2024 deutlich geringer ausfallen als im Vorjahr, dafür aber nach Einschätzung des Deutschen Weininstituts (DWI) hervorragende Qualität liefern.

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