PICKENPACK SEAFOODS

Einen Burger mit Wildlachs-Patty hat Pickenpack Seafoods gemeinsam mit dem U.S. Seafood-Burger Spezialisten Trident entwickelt. Der Fisch kommt aus MSC zertifizierter Fischerei. Das Produkt ist glutenfrei und auch als Burger mit Alaska-Seelachs erhältlich.

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Das Start-up K-Group ist der Gewinner der Pitchs auf dem 126. Markant Handelsforum.

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Das Tiroler Familienunternehmen MPREIS kooperiert in Südtirol mit zahlreichen lokalen Betrieben aus der regionalen Kleinstruktur, insbesondere mit Bäckereien, Landwirten und Metzgereien.

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Die EU-Kommission rechnet für das Jahr 2025 mit einem marginalen Anstieg der europaweiten Milchanlieferung um 0,3 Prozent auf 10,8 Millionen Tonnen.

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Bedingt durch die extremen Witterungsbedingungen werden die Erntemengen in deutschen Weinbergen 2024 deutlich geringer ausfallen als im Vorjahr, dafür aber nach Einschätzung des Deutschen Weininstituts (DWI) hervorragende Qualität liefern.

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Verbraucher achten beim Kauf von TK-Fisch immer stärker auf hochwertige Markenqualität, Nachhaltigkeit und einfache Zubereitung. Davon profitieren vor allem die Vollsortimenter.