Produkte

Produkt des Monats

Süssungsmittel

Neue SweetFamily Bio-Produkte aus norddeutschen Zuckerrüben

Süsswaren
Das Unternehmen Paul Reber präsentiert mit Reber „Meine kleine Auszeit“ neue hochfeine Pralinen in zwei Varianten.
Molkereiprodukte

Die Bauer Länderedition der Privatmolkerei Bauer umfasst vier exklusive Joghurtspezialitäten aus unterschiedlichen Ländern – unter anderem American Brownie und Türkischer Honig.

Chilled Food

Der true fruits Smoothie pink besteht aus 100 Prozent Frucht – ohne Konzentrate, Zuckerzusätze, Stabilisatoren und Farbstoffe. Für die pinke Farbe sorgt die Drachenfrucht.

Chilled Food

Die „Tortellini Pesto Basilico & Pinoli“ von Giovanni Rana enthalten laut Hersteller viel Füllung aus frischen Zutaten in einem hauchdünnen Pastateig. Sie sind nicht vorgekocht.

Feinkost

Homann erweitert seine „heute“-Range im Segment der Feinkostsalate um die Sorte „Andreas‘ Kartoffelsalat“. Das Rezept stammt vom Gewinner des letztjährigen Homann-Wettbewerbs „Mein leckerster für Deutschland“, der mit 25.000 Einsendungen für große Resonanz gesorgt hatte.

Würzmittel

Nestlé führt mit Maggi „So saftig braten“ eine völlig neue Produktkategorie ein: ein Würzpapier für die Pfanne, das ohne Öl die einfache Zubereitung von saftigem, perfekt gewürztem Fleisch ermöglichen soll. Drei Sorten, darunter Paprika-Hähnchenbrustfilet und Knoblauch-Schweine-Minutensteak.

Desserts

Für Schokoladenfans bringt Dr. Oetker als Edel-Dessert die Kreation Chocolateria auf den Markt: Cremepudding in den beiden Sorten Vollmilch Schokolade und Feinherbe Schokolade. Das Produkt muss nur noch in kochende Milch gerührt werden und ist in wenigen Minuten zubereitet.

Süsswaren

Ferrero bringt die Kinder-Überraschung zurück, und das im Doppelpack: In jedem siebten klassischen Überraschungs-Ei steckt eine Sammelfigur aus dem Sommerhit „Die Schlümpfe 2“, in jedem siebten Überrasschungs-Ei für Mädchen eine Figur aus der Welt der Disney-Prinzessinnen.

Süsswaren

Mit der Gubor Schwarzwälder Auslese führt Rübezahl eine Auswahl der zwölf beliebtesten Pralinen mit Schwarzwälder Genusstradition zusammen, darunter die Sorten Schwarzwälder-Kirsch-Trüffel oder Williams-Birne-Marzipan. Mit UTZ-zertifi ziertem Kakao aus nachhaltigem Anbau.

Süsswaren

Mit Mount momami Chocolate Country bietet der mittelfränkische Schokoladenspezialist Momami das besondere Genusserlebnis in aufmerksamkeitsstarker Dreiecksform. Sechs ausgefallene Varianten bieten Abwechslung, darunter Edel-Vollmilch-Torrone oder Edel-Zartbitter-Blutorange.

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News

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Top-Service und kompetente Mitarbeiter: famila-Nordost erhält «Deutschen Servicepreis 2023».

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tegut. Der Lebensmittelhändler übernimmt die in wirtschaftliche Schieflage geratene Bio-Supermarktkette basic mit 19 Standorten und 500 Mitarbeitern. Nach erfolgter Zusage des Bundeskartellamts und Annahme des Insolvenzplans sollen beide Unternehmen «nach und nach zusammenwachsen», teilt tegut mit. «Tegut und basic passen hervorragend zusammen», so tegut-Geschäftsführer Thomas Gutberlet zur Übernahme.

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Der deutsche Online-Handel ist sehr schwach in das Jahr 2023 gestartet. Wachstumschancen sieht die Branche nur mit Lebensmitteln und FMCG.

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DWI. Wie das Deutsche Weininstitut angibt, wurde 2022 die Hälfte aller Qualitäts- und Prädikatsweine in der trockenen Geschmacksrichtung angeboten. Das ist ein Plus von zwei Prozentpunkten gegenüber dem Vorjahr. 20 Jahre zuvor waren nur 35 Prozent der deutschen Qualitätsweine trocken.

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