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Produkt des Monats

Süssungsmittel

Nordzucker

Neue SweetFamily Bio-Produkte aus norddeutschen Zuckerrüben

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Molkereiprodukte

Schoko-Variante

Mondelez führt mit Philadelphia Milka Haselnuss eine weitere süße Frischkäsevariante ein. Im Vergleich zum klassischen Philadelphia mit Milka bietet sie ein neues Geschmackserlebnis.

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Molkereiprodukte

Camembert-Fondue

Mit „Le Crèment für den Ofen“ stellt Alpenhain ein Camembert-Fondue im knusprigen Brotmantel zum Dippen vor. Zwei Varianten: „mit grünem Pfeffer“ (Foto) und „fein-würzig“.

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Fleisch und Wurst

Fair-Geflügel

Der zur Plukon Food Group gehörende Geflügelhersteller Friki erweitert sein Fair-Mast-Sortiment. Zur Range gehören Hähnchen Brustfilet (Foto), Hähnchen Schenkel und Flügel.

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Tiefkühlkost

Garnelen-Spaghetti

Tiefkühlspezialist Costa erweitert die Range der Pacific Prawns um das Convenienceprodukt „Pacific Prawns auf Spaghetti“ in zwei Varianten: Mediterrane Kräuter (Foto) sowie Weißwein Kräuter. Die al dente gegarten Spaghetti mit Garnelen müssen nur noch kurz in der Pfanne erhitzt werden.

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Tiefkühlkost

Pizza-Brötchen

Direkt aus der Hand und ohne Messer und Gabel lässt sich der neue Dr. Oetker Pizzaburger essen.

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Süssungsmittel

Winter-Zucker

Für die kalte Jahreszeit bringt Pfeifer & Langen den limitierten Diamant Glühweinzauber auf den Markt – einen aromatisierten braunen Kandisfarin, der die Glühweinzubereitung vereinfachen soll. Der Glühweinzauber süßt Weiß- wie Rotwein und eignet sich auch für Tee, Kakao oder heiße Fruchtsäfte.

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Süsswaren

Mandel-Dragees

Das Sortiment der Weseke Dragees erweitert Rübezahl durch die neuen „Vanille Mandeln“: knackige kalifornische Mandeln, die mit weißer Schokolade dragiert, mit natürlichem Vanillearoma verfeinert und von feinem Dekorpuder umhüllt sind. Eine harmonische Komposition, so der Hersteller.

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Süsswaren

Überraschungs-Figur

Der neue Kinder Überraschung Weihnachtsmann ist laut Hersteller Ferrero die erste Hohlfi gur mit Überraschung. Ob zum Nikolaus, unter dem Weihnachtsbaum, zum Verschenken oder Selberessen: Der Kinder Überraschung Weihnachtsmann soll nicht nur Kinderaugen zum Leuchten bringen.

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Süsswaren

Premium-Pralinen

Eine hochwertige Produktqualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis zeichnen laut Hersteller Berning das Berning’s Premium-Pralinen-Sortiment aus. Die handwerklich und nach traditioneller Art gefertigte Pralinenkollektion umfasst sechs Produkte, darunter „Passoá“ (Foto).

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Süsswaren

Premium-Pralinen

Eine hochwertige Produktqualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis zeichnen laut Hersteller Berning das Berning’s Premium-Pralinen-Sortiment aus. Die handwerklich und nach traditioneller Art gefertigte Pralinenkollektion umfasst sechs Produkte, darunter „Marzipan Bar“ (Foto).

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News

Foto: Unternehmen

Deutscher Servicepreis 2023

Top-Service und kompetente Mitarbeiter: famila-Nordost erhält «Deutschen Servicepreis 2023».

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Foto: Unternehmen

Neue Zukunft für Bio-Kette basic

tegut. Der Lebensmittelhändler übernimmt die in wirtschaftliche Schieflage geratene Bio-Supermarktkette basic mit 19 Standorten und 500 Mitarbeitern. Nach erfolgter Zusage des Bundeskartellamts und Annahme des Insolvenzplans sollen beide Unternehmen «nach und nach zusammenwachsen», teilt tegut mit. «Tegut und basic passen hervorragend zusammen», so tegut-Geschäftsführer Thomas Gutberlet zur Übernahme.

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Wenig Optimismus

Der deutsche Online-Handel ist sehr schwach in das Jahr 2023 gestartet. Wachstumschancen sieht die Branche nur mit Lebensmitteln und FMCG.

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Trend zu weiss, rosé und trocken

DWI. Wie das Deutsche Weininstitut angibt, wurde 2022 die Hälfte aller Qualitäts- und Prädikatsweine in der trockenen Geschmacksrichtung angeboten. Das ist ein Plus von zwei Prozentpunkten gegenüber dem Vorjahr. 20 Jahre zuvor waren nur 35 Prozent der deutschen Qualitätsweine trocken.

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