Ehrmann

Der Hersteller hat seine Dessert-Range «Veo vegan» erweitert. Neben «Veo vegan Pudding mit Topping» gibt es unter der pflanzlichen Genuss-Marke nun auch die Neuheit «Veo vegan Grießpudding» in den zwei klassischen Varianten «Natur» und «Zimt». Die pflanzliche Griesspudding-Alternative ist im 200-Gramm-Becher erhältlich.

News

Foto: dti/PeterRees

Nach vorläufigen Zahlen (Jan.– Sept.) ging die Nachfrage nach Fisch und Meeresfrüchten 2023 im LEH um 5,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum zurück.

Foto: Unternehmen

In Genf setzt das grösste Manora Restaurant der Schweiz neue Massstäbe in der Handels-Gastronomie.

Foto: Unternehmen

MPreis produziert in einer Elektrolyseanlage grünen Wasserstoff.

Foto: stock.adobe.com/Flamingo Images

Marktforscher wagen einen Ausblick für 2024 und erwarten eine weitere Verunsicherung der Verbraucher. Davon könnte aber der LEH profitieren.