Adler
Der «Saisonartikel Sauerbraten in Bratensauce» wird tafelfertig gegart und vakuumiert angeboten. Für die badische Spezialität wird ein besonders mageres Stück vom Rind mehrere Tage in einem Sud nach Hausrezept gebeizt und im Beutel zusammen mit Bratensauce langsam gegart. Dadurch wird der Braten zart und erhält seinen in der Säure ausgewogenen Geschmack. Ungeöffnet und bei Lagerung unter sieben Grad Celsius beträgt die Restlaufzeit bei Anlieferung 50 Tage.
News
Foto: Stefanie Brückner
Vom 24. bis 25. April findet das 125. Markant Handelsforum statt. Zu erwarten sind neben zeitaktuellen Vorträgen und Innovationen für den POS auch ein praxisnaher Austausch.
Foto: Ben Pakalski
Tegut hat das Jahr 2023 mit einem Nettoumsatz von 1,28 Milliarden Euro abgeschlossen und damit das Ergebnis des Vorjahres um 2,44 Prozent übertroffen.
stock.adobe.com/Seventyfour
Nach einem Einbruch zu Jahresbeginn stabilisiert sich die Konsumstimmung in Deutschland jetzt wieder.
stock.adobe.com/Racle Fotodesign
In Österreich können biologische Lebensmittel trotz allgemeiner Teuerungen auf treue Verbraucher zählen.
Verwandte Artikel
Foto: stock.adobe.com/VICUSCHKA
Ob Trüffelsalami, Champagnerpastete oder Hirschschinken – in der Festtagszeit haben hochwertige Wurstspezialitäten Hochsaison. Mit einem abwechslungsreichen Sortiment und Premiumartikeln können Händler das Potenzial am POS
voll ausschöpfen.
