Ausgabe:

Strategie

Freitag, 05. Juni 2015
Foto: T. Schindel, S. Brückner

Die deutschen Bau- und Heimwerkermärkte können in diesem Jahr mit Zuwächsen rechnen. Auch für Österreich und die Schweiz zeigen sich die DIY-Branchenexperten optimistisch.

Freitag, 05. Juni 2015
Foto: R. Rosendahl

Während der Verzehr von Gemüse 2014 stabil geblieben ist, wurde Obst hingegen weniger verzehrt – und das trotz der anhaltenden „Gesundheitswelle“. Wie die Verbraucher ticken und welche Strategien es gibt.

Freitag, 05. Juni 2015
Foto: www.johannmayr.de

Viele Schweizer können ihre Ernährungsideale nicht mit ihrem tatsächlichen Essverhalten in Einklang bringen. Sie sind zunehmend unzufrieden mit ihrer Ernährung – aber auch mit dem Lebensmittelangebot.

Mittwoch, 06. Mai 2015
Foto: Privat

Die Neugier der Mitarbeiter ist die wichtigste Ressource eines Unternehmens – wird aber oft vernachlässigt. Warum der Wissensdrang so wichtig ist und wie man ihn richtig fördert.

Dienstag, 05. Mai 2015
Foto: www.johannmayr.de

Immer mehr Lebensmittelhändler denken über den Wechsel zu moderner LED-Beleuchtung nach. Lohnt sich die Investition heute schon? Aktuelles zur Kosten-Nutzen-Relation bei LED.

Dienstag, 07. April 2015
Foto: www.johannmayr.de

Der Online-Boom erschüttert den Markt der Handelsimmobilien. Deshalb arbeiten Handel und Investoren an innovativen Retail-Konzepten, die auch den "digitalen" Konsumenten wieder auf die Fläche ziehen.

Dienstag, 07. April 2015
Foto:Privat

Nach über 30 Jahren endet am 31. April 2015 EU-weit die Milchquote. Experten gehen von einer Fortsetzung des Strukturwandels in der Branche aus. Der Markt soll weiter volatil bleiben.

Montag, 06. April 2015
Foto: Privat

Die Anforderungen an die Führungskräfte von heute verändern sich. Gefragt sind nicht länger autoritär denkende Koryphäen, sondern Talentmanager mit Führungsqualitäten.

Freitag, 06. März 2015
Fotos: Girogo, Fotolia/tashka2000

Mobile Payment gilt als das Zahlverfahren der Zukunft. Welche Lösungen aber für Handel und Verbraucher auf Dauer wirklich praktikabel sind, ist noch offen. Experten warnen vor übereilten Investitionen am Checkout.

Freitag, 06. März 2015

Der viel beschworene Fachkräftemangel betrifft zunehmend auch den Handel. Wie die Lage ist, was die Branche unternimmt und wo noch Handlungsbedarf besteht. Ein Überblick.

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