Spannen unter Druck

Montag, 13. März 2017
Foto: www.johannmayr.de

Marken gewinnen Umsatz und Marktanteile – aber sie sind keine Selbstläufer. Weil auch der Discount immer mehr Marken listet, steigen die Anforderungen des LEH an die Marken.

In den meisten FMCG-Sortimenten haben Markenartikel 2016 ihre Marktanteile zu Lasten der Eigenmarken ausbauen können. Vor allem in den Warengruppen alkoholfreie Getränke, Tabakwaren, Weiße Linie, Wein/Sekt, Bier und Spirituosen sowie Speiseeis ging die Entwicklung zuletzt klar in Richtung Marke (s. Infografik). Davon profitiert in erster Linie der nicht discountierende Handel, der seit etwa 2014 ebenfalls schneller gewachsen ist als der Discount (s. MARKANT Magazin 3/2017). Aber: Die Discounter nehmen zunehmend Marken ins Sortiment – und bringen die Preise unter Druck. Damit erodieren die Spannen, und auch der Spielraum für Preisaktionen wird kleiner. Aktionen sind aber der Hebel schlechthin, mit dem Vollsortimenter sich vom Wettbewerb abheben können. Die Marke allein tauge nur bedingt zur Kundenbindung, da sie in allen Vertiebskanälen präsent ist, sagt beispielsweise Wolfgang Rose, Bereichsleiter Einkauf bei tegut (s. Interview).

Marken bleiben Treiber von Innovationen

Dass durch die breite Verfügbarkeit nahezu aller umsatzstarken Marken im Discount die Verkaufspreise und damit auch die Spannen der Markenartikel unter Druck geraten, bestätigt Ralf Weustermann, International Client Director Nielsen. Das habe zum Beispiel die Listung einer führenden Chips-Marke bei einem Harddiscounter „eindrucksvoll gezeigt“. „Markenhersteller brauchen eine klare Strategie, in welchen Vertriebskanälen sie ihre Produkte der erdachten Zielgruppe anbieten wollen“, fordert Wolfgang Rose. Auch sei der Markenwert durch werbliche Leistung aufrecht zu erhalten, damit Marken die erforderlichen Deckunsbeiträge erwirtschaften.
Ralf Weustermann konstatiert, dass die Marken Treiber von Innovationen bleiben und so für viele Kategorien wichtige Kauf- und Umsatzimpulse generieren. Der Marktforscher: „Hier – genau wie in der Unterstützung mit Marketing und Category-Management-Know-How - spielen Markenartikelhersteller auch auf absehbare Zeite weiterhin eine sehr wichtige Rolle.”

News

Foto: Stefanie Brückner

Vom 24. bis 25. April findet das 125. Markant Handelsforum statt. Zu erwarten sind neben zeitaktuellen Vorträgen und Innovationen für den POS auch ein praxisnaher Austausch.

Foto: Ben Pakalski

Tegut hat das Jahr 2023 mit einem Nettoumsatz von 1,28 Milliarden Euro abgeschlossen und damit das Ergebnis des Vorjahres um 2,44 Prozent übertroffen.

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Nach einem Einbruch zu Jahresbeginn stabilisiert sich die Konsumstimmung in Deutschland jetzt wieder.

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In Österreich können biologische Lebensmittel trotz allgemeiner Teuerungen auf treue Verbraucher zählen.

Serie

Marken befinden sich im Aufwind und gewinnen in den FMCG-Märkten seit 2015 wieder Marktanteile. Die Serie beleuchtet die aktuelle Entwicklung der Marke, ihre Relevanz für den Verbraucher und ihre Benefits für den Handel.
 
02/17: Der neue Reiz der Marke
03/17: Status Quo der Marke
04/17: Marke und Handel

 

Statement

Ralf Weustermann, International Client Director Nielsen
„In vielen der Profilierungssortimente – zumindest bei Lebensmitteln – des nicht discountierenden Handels spielen die Eigenmarken inzwischen eine immer stärkere Rolle, so dass die Rolle der Marken hier schwächer wird. Selbiges gilt für die Ertragssituation, wo nicht zuletzt durch eine dreigeteilte Strategie mit Preiseinstieg, Wertschöpfungs- und Premiumeigenmarken schon lange nicht mehr nur das ertragsschwache Preissegment bedient wird. Dazu kommt, dass durch die breite Verfügbarkeit nahezu aller umsatzstarken Marken im Discount (s. Infografik) die Verkaufspreise (und damit auch die Spannen) der Markenartikel unter Druck geraten.“

 

Interview

Wolfgang Rose, Bereichsleiter Einkauf Category-Management Lebensmittel bei tegut, im Interview.

Hat die Zugkraft der Marke zugenommen, steigert sie die Kundenbindung?
Starke Marken haben im LEH eine Ausstrahlung auf die Kunden, insbesondere, wenn sie zum Aktionspreis angeboten werden. Durch die Präsenz in allen Vertriebskanälen dienen Markenartikel eher weniger zur Kundenbindung.

Welche Argumente müssen Marken heute mitbringen, um beim Verbraucher zu punkten?
Markenartikel müssen einen Mehrwert für den Verbraucher bieten. Kurzfristig können emotional aufgeladene Produkte beim Verbraucher punkten, müssen dann aber langfristig überzeugen. Die Verbraucherwünsche zur Nachhaltigkeit und zum Tierwohl sind zu respektieren.

Wo sehen Sie noch Bedarf bei der Markenführung der Hersteller?
Markenhersteller brauchen eine klare Strategie, in welchen Vertriebskanälen sie ihre Produkte der erdachten Zielgruppe anbieten wollen. Markenartikel, die nicht die notwendigen Deckungsbeiträge für den Handel erwirtschaften, sind unproduktiv. Der Markenwert ist durch werbliche Leistung aufrecht zu erhalten.

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